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第一屆「海洋美食節」,將於十六至十八日的上午九時卅分至下午五時,在高雄展覽館S2區盛大登場;這也2017高雄餐廳年菜是嘉義、台南、高雄、屏東、澎湖等南部五縣市的海鮮美食大會師,盛邀民眾前往嚐鮮。

這項由交通部觀光局輔導、中華美食交流協會主辦的第一屆海洋美食節,昨(十二)日在屏東縣東港鎮佳珍海產餐廳舉行暖身行銷活動,有觀光局主秘蔡明玲、大鵬灣國家風景區管理處長許主龍、屏縣府觀傳處副處長黃國維、中華美食交流協會理事長郭宏澈及多位名廚,到場讚聲,希望打響南台灣道地的海鮮美食知名度。

海洋美食節融入傳統與創新,規劃七大展區,主題館「戀戀台灣鮮味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚,讓民眾享受美食饗宴;「廚藝教室」每天現場購買門票前一百名觀眾,享有現撈鮮魚赤身秀的品嚐券;集合南台五十家餐廳飯店、食品食材及伴手禮的「美食薈萃區」,讓民眾享優惠。

「古早味小吃區」可輕鬆吃遍南台灣知名小吃;年輕活力的「校園傳承區」,展現南台灣高中職、大專院校餐飲科系的餐飲技藝;「鮮旅南台美食館」讓您體驗高雄、台南、屏東、嘉義、大鵬灣及雲嘉南濱海國家風景區等地方特色美食及美景;「澎湖繽紛美味館」體驗澎湖豐富海鮮美味和自然美景。















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